你有多久沒看到家人了呢?
是不是在外一個人住?
那也許你會喜歡在這裡的氛圍。

吃飯是一種記憶,吃的是與朋友家人聊天的記憶。
這樣子的記憶在食物與餐廳的搭配下,可能可以好好記憶一番。

開開心心的笑笑鬧鬧就是最放鬆的時候了!

很高興今天在這裡。
跟你一起吃飯。

番紅花西班牙海鮮燉飯
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你真棒!焦糖布丁!


蛤蠣鮮蝦濃湯棒透了
22



店資訊:
台中市大墩14街160號
04-23283545

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故事沒到終點,沒有人知道為什麼。

謝謝故事沒到終點。因為在我們的將來還是可以期待這樣的事情不會發生。
或是等他年紀大了點了,就可以逃跑。

緯來電影台:8/25星期六晚上11點要播了!這次可以好好看看。

雖然劇情急轉直下,有感覺到一點點震驚。但是其實對於史丹利的好學一直有種溫馨的感覺。
看著台灣的學生悶悶的上課下課,一點都不知道好玩在哪裡,這樣的人生我反而覺得真實。
跟不真實的人生活,感覺比較悲哀。

我相信很簡單的事情並不會因為故事劇情而失焦,傳遞出來的,還有食物的部分。
雖然黃澄澄的一片食物景象對比五顏六色的中式料理,沒啥看頭。
但是咖哩對上馬鈴薯與番茄的片段還是讓我勾起了香料的感受。
還有鄉村起司。

然後我還是想講,他們的便當盒超簡單的啊!
不管大人小孩,有人的中餐就是幾片餅乾而已。
為什麼每餐我們都要四五樣菜呢?

抱怨完這些,應該是說看完電影就知道要說甚麼了。
而看完電影,來些香氣逼人的咖哩吃吃吧~

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一人一天30元過活,三餐只有30元預算。還沒正式測試,我的早餐就破表了。

因為今天只是很簡單的路邊的魯肉飯攤販,就已經是75台幣,兩個人的分量。也就是一個人一天已經破37塊錢。

早餐都已經這樣子了。我下午茶與晚餐的合計還要扣掉12美金。

也就是我今天已經-12.2美金這樣子了。這遊戲還挺難玩的!

在美國測試的這兩位作者,兩個高中老師,他們親身做了實驗之後,發現有很多待改進的部分。有些東西不容易買,美國地方太大比價很花時間,預算不夠的時候不可能買大分量來儲存。種種因素其實都記錄了這些實際上不好做的部分。

但是中途也有產生好處,譬如說兩個人變瘦了,但是因為飢餓的關係,情緒有點暴躁或是有點精神不濟。廚藝變好了,因為要省錢就是要自己做菜,這件事情也考驗著上班下班的長時間工作的現代人。

他們一共執行了三項計畫,分別是初期的一天一美元,第二階段是美國農業部給的一個簡約菜單設計(限定金額),第三階段設計屬於他們的健康簡約食譜(不限金額)。

看下來有幾個心得。像是美國人的食譜比較容易做,換做台灣,吃得很複雜得多的是。花個一個小時來準備三菜一湯的真得是很多家庭都會這樣,換做這份食譜,通常只有一個主菜。對比下來中國家庭要準備到三個主菜的時間與費用花費都相對的高。

當中也有說到一件有趣的事,那就是發明罐頭食物的初想,原是想要平衡男女的權力關係,認為罐頭可以節省時間,負責煮飯的女性就可以省下時間來做自己想做的事情。但是現在的社會兩方都忙到焦頭爛額的時候,那是要如何面對辛苦忙碌的做菜一事,有時壓力真是大到吵架也是在所難免。

面對自己喜歡的控制不住的飲食習慣也是,美國人的他們一個很難控制甜點,一個吃會停不下來,煮飯的份量就如同阿嬤的餐桌一樣的誇張。這樣的情況讓他們在有限的預算下,面對焦慮與對食物的渴望,還產生了激烈的爭吵呢。

食物是一件大學問。很多人對於健康的飲食自有一套。但是高價格的有機或是精緻的飲食難道就是每個人所該選擇的生活?尤其是現在這種社會環境之下,沒甚麼時間並且還有經濟問題的情況下,沒有夢幻的想像與隨便吃的浪漫,我們應該好好做菜並且認真對待自己的身體,多樣化的食物與自然的營養素和健康的烹調方式,會是更好方向之一。

如果如此:設定我的第一餐 (兩人份)
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馬鈴薯切絲煎熟成餅 (使用20元:原購買一袋56元七顆,小的圓的)

豆腐味增湯 (19元豆腐 / 70元味噌 使用1/25 = 3元)

豆腐日式醬汁 (60醬汁 使用1/20 = 3元)

牛肉洋蔥炒麵 (85元牛肉 使用1/2 = 40元 / 洋蔥1/5顆 = 5元)

自種地瓜葉川燙拌油+鹽

瓦斯+油+鹽約10元
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綜合以上100元食材費 一人1.6美元一餐,這樣子才一餐諾!

我的測試遠遠超過了一天使用一美元的計畫,時在料想不到美國有人可以做到這件事!

美國的貧富差距也是相當嚴重,2012年經建會做的一份:全球貧富差距的調查報告指出,美國貧富差距最大為15.1,以最富有的前百分之十與最貧窮的百分之十來計算。這本書後期其實引發了很多人在他們網誌上的回饋,他們參加了很多論壇,並且還獲邀很多媒體訪問。所引發的問題除了真正的飢餓如非洲,或是乾淨水源計畫等,透過這樣的實驗正視了許多人的困境,也開始因為面對有些改變。

當地的他們也參加當地農民的蔬果配送計畫,不但可以節省碳足跡,也可以減少剝削等對農民不公平的地方。但是想著想著,那....一般的餐廳要怎麼辦?對於味蕾的滿足,是不是有朝一日,這世界可以真實的公平,期待那一日解答的到來。



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這樣的老房子在本週一個奇妙的巧合被提起。

在一個開發土地的建商口中,想起這棟老房子。

在這個房子裡的記憶,一向是屬於太陽的。一群人,即便是好大一群人,穿梭著,在電視機前,在年夜飯前,在很多次的哭鬧與喧囂之中,等待黑夜的過去,屬於電視與等待家人回來的每一刻。

後來,越來越忙了,不斷的打來的電話,不斷要出門採買著之間,與隔壁的狗對峙。對於院子裡看到的不同家人與月光,田埂,在那邊曾經的快樂時光,都一步步的走著,走過。

這是一棟已經百年以上的房子,二樓閣樓還有燻過菸草的痕跡。
再上去一點的高度,有碉堡的守望痕跡。

平時已經沒什麼人在那邊的老房子,曬曬棉被,整理一堆桌椅與睡覺的木板,成了現在一年一度的活動。

趕不及參加這樣活動的我,究竟變成只能如此在回憶裡細數這些往事的了。

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看完了終結第三集。

印象深刻的是最後的最後,女主角走上那台階,害怕時光如同昨日一般,開始默默的禱告,希望眼前轉化了!

轉化了她所害怕的過去,緊握的現在,永恆與平安臨下!

我也有那個階梯。

只是我比較攤爛一團泥,沒有女主角的奮鬥,在地上打轉說,我錯了我錯了我還是錯了~~~~你打吧~~~~你打吧~~~~

這樣消極。

有時候我的腦袋會跑到那時候還在台北的時候,那段日子好像都是灰濛濛的,
我在很多路口前前後後,一直沒有停下來的,也不知道目的的亂走亂繞。
台北對於我來說一直是這樣無解,也可以說是詩意的。
詩意把沮喪與無奈都化成一張平板的紙,那紙一點都不重,拿在手上,或,點把火燒了。

我想每一步的人生,在你有感覺的時候,就悄悄的發生了。
當你一步步的靠近,才會知道這人生是為你而製作。

不管在地上打滾或放棄攤在爛泥裡,事情都要走到下一步。

也許你沒感覺,場景就換了!

妙的很~

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如果說1Q84說的是真的(當然文前就說過的,只要你相信,就會成真。)
那,青豆將人送往的另一個世界如果是她來到的那個世界,也就是她回到的那個世界,這樣想起來就有些令人擔心...。


1Q84就像是童話故事的梗概,敘述的方式和主角都是不帶血的童話角度。如果淺淺的說,就可以帶到重點,也許就可以了。畢竟我們是在螢幕前觀看這一切的時候,彷彿電影裡的主角般,行動,思考。太過激烈的情緒會令初次見面的我們無法理解,也許當我們進入那世界,就可以回頭再去拿取,在重播與回覆某些段落的時候,情緒就能夠隨我們深淺。


但是由於結局如此,快到結局之前,我就開始在想,主角兩人與這個教派的關係是什麼?是因為這個教派呼叫的主題與他們兩人呼叫彼此是一樣的?所以才會在原本是不同的世界 讓青豆前往天吾的世界?

所以,還是在講"愛"囉?原始愛戀但是被各自的現實阻撓的一開始的世界,以及呼喊且感應到的見到面的後來。

即使如此,每一個場景還是都到位了,比真實還要有吸引力,還要芬芳,還要令人感到心碎。

從小小不經意的出發點,前往遼闊且偉大的頂點。在那上面,悄悄吸一口煙(何時點上的?)然後毫不留戀的回到原來的世界,做著每天一樣的事情。

他要驕傲的,就是這樣的瀟灑,睥睨一切都不感到心疼的英雄角色。

也許,我們看的劇情,現實演起來,是部巨大的英雄片。有時,我會這麼覺得。

還有,這個英雄挖苦人的幽默,還是能老是讓安靜肅穆的場景裡站立的我,大方笑出來!

這樣就足夠了。

一抹笑,一些豪氣,很多懇實的努力。做個名不經傳的人吧。這便是眼前所見。幾乎是魔術師幻影般,在不真實的場景裡轉換,將身影做的深深淺淺,然後幾乎不留下任何痕跡般,成為巨大真實的每一口空氣。

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